Visite du 27/01/2018

Lors de la venue de mes parents en début d'année, nous sommes allés ensemble visiter "la Maison de la Canne", située sur la commune des Trois-Ilets. Ce lieu est un musée régional (depuis 1991), installé dans l'ancienne distillerie de Vatable (l'Habitation Vatable, propriété privée, se trouve à quelques centaines de mètres de là).

La Maison de la Canne présente donc l'histoire de la canne à sucre, d'abord à travers les habitations esclavagistes (l'exploitation de la canne à sucre est intimement liée à l'esclavage, et une grande partie de l'exposition met l'accent sur ce point), puis jusqu'aux usines de transformation du 19ème siècle. On retrouve aussi des explications sur les procédés de fabrication du sucre et du rhum, avec du matériel présenté. On ne peut pas prendre de photos à l'intérieur, mais j'ai trouvé quelques photos sur Internet :

A l'extérieur, un petit parc permet de découvrir un certain nombre de plantes et arbres locaux (mais pas toujours en très bon état!!!), notamment calebassier, cacaotier, bois d'inde... Une petite balade détente...

  Au final, la Maison de la Canne est plutôt un joli endroit, qui synthétise un certain nombre d'informations découvertes dans d'autres lieux (forcément, le patrimoine ici est le plus souvent lié à l'esclavage, et la production de sucre et de rhum...).