Visite du 23/12/2016

Pendant nos vacances de Noël en famille, nous en avons profité pour visiter une distillerie du sud de l'île, celle de "La Mauny", sur la commune de Rivière-Pilote.

      Petite déception à l'arrivée, nous pensions faire la visite en petit train, hélas celui-ci ne fonctionne pas... Bon on fait le tour à pied donc, avec un guide qui nous explique les différentes étapes de fabrication du rhum... enfin pour ceux qui arrivent à entendre, le guide parlant très bas... bof!!! Je vous ferai un article spécial sur le blog sur les processus de fabrication du rhum.

La distillerie La Mauny est une distillerie dite "fumante", c'est à dire en activité. Elle produit le rhum pour 3 marques : "La Mauny" donc, mais aussi "Trois-Rivières" (un des rhums qu'on trouve facilement en métropole ; ils ont conservé leur ancien site de production dans le sud de l'île pour en faire un lieu touristique) et Duquesne.

Le clou de la visite, c'est surtout la dégustation de rhum dans la "Cabane à rhum"... et l'achat de quelques bouteilles !!

En attendant les adultes qui goûtent le rhum, les enfants se sont amusés à se faire photographier en mascotte de la marque!!!

Un petit lien vidéo pour découvrir l'histoire de cette maison, à travers une émission d'ici : Habitation la Mauny