Pain au beurre / Pomme-cannelle

Par Belody

Voici la recette du pain au beurre, qui est aussi celle que j'utilise pour faire les pommes-cannelle (les 2 étant très proches). C'est une recette que je fais avec mon robot magique, à vous de l'adapter à votre utilisation, robot-ménager, machine à pain,...

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Pomme Cannelle (viennoiserie)

Par Belody

Si on veut parler des gourmandises de la Martinique, je dois évoquer la fameuse 'Pomme-cannelle', que l'on retrouve dans toutes les boulangeries ici... et je ne parle pas là du fruit pomme-cannelle (que je vous ai présenté ici ), mais de cette viennoiserie...

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Pomme Cannelle (fruit)

Par Belody

S'il est un fruit typique d'ici, c'est bien la pomme-cannelle... Alors pourquoi ce nom ? Et bien parce que ce fruit a l'aspect d'une POMME de pin, et qu'il a une petite odeur de CANNELLE : voici la pomme-cannelle !! La version la plus répandue est celle-ci...

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Mabouya

Par Belody

Dans la série lézard qui squatte les maisons, je vous présente : le mabouya!! Rien que le nom déjà est exotique, mais ici, mabouya signifie (en créole) mauvais esprit ou démon !!! Pourtant rien de méchant dans ces petites bestioles, qui sont même plutôt...

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Anoli

Par Belody

Puisque nous avons déménagé, il est largement temps que je vous présente les petites bestioles qui venaient nous rendre visite dans l'ancien appartement... Et pour commencer, je vous présente l'anoli, qui est le lézard le plus présent en Martinique......

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Visite Zoo Août 2017

Par Belody

6/08/2017 Nous avons profité de l'été pour aller une dernière fois au zoo de Martinique (notre pass annuel arrivait à expiration!), en faisant d'une pierre-deux coups avec le départ du tour des yoles à St Pierre... Nous avons pu apprécier une nouvelle...

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Zoo de Martinique

Par Belody

28/08/2016 La Martinique possède elle aussi son zoo... Lieu de balade pour nous en ce dimanche... Le Zoo de la Martinique donc est situé à la limite entre les communes de Le Carbet et St Pierre, au nord de l'île. Les espèces animales ne sont pas très...

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Rentrée des classes 2017

Par Belody

4/09/2017 Et oui aujourd'hui comme pour la métropole, c'était jour de rentrée scolaire (pour les deux grands loulous, petit dernier attendra encore un peu!!) !! Comme l'année dernière nous avons eu droit à toute une liste de fournitures scolaires par...

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Prune Mombin

Par Belody

Lors de notre virée à l'Anse Figuier, nous avons vu à côté de l' écomusée un grand arbre qui répandait ses petits fruits jaunes sur l'herbe... En ressortant de la visite, deux dames étaient en train de les ramasser : je me suis donc rapprochée pour leur...

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Moulin de Val d'Or

Par Belody

26/08/2017 Sur la commune de St Anne (extrême sud de l'île) se trouve un monument classé au patrimoine historique : le moulin de Val d'Or. Cela fait quelques temps que nous pensions le visiter, c'est chose faite après notre baignade à l' Anse Figuier...

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