Après 1 mois de (super!) vacances en métropole, et un retour sur les chapeaux de roue avec déménagement dans la foulée, il est temps de me remettre à l'écriture du blog...

Et Mika m'en donne l'occasion puisqu'il est revenu dans la semaine avec un sac rempli de fruits inconnus.... Voici voilà le ramboutan !!!

Pour ma part, c'est un fruit que je n'avais jamais vu ici... C'est en fait un fruit de la famille des litchis [on l'appelle d'ailleurs aussi 'litchi chevelu', du fait des épines molles qui l'entourent]. Il mesure environ 3-4 centimètres de diamètre (ci-dessous dans la main de dernier loulou, 2 ans et demi) :

Le ramboutan est un fruit originaire d'Asie, qui est assez réputé en Guyane, et qui reste encore rare en Martinique (où pourtant il pousse très bien, zone tropicale oblige)... Il se mange comme un litchi donc : on enlève l'écorce, et on tombe sur un fruit blanc ovale avec un gros noyau.

Belle découverte que ce fruit... L'impression de manger un litchi, mais avec un petit goût du raisin... Les enfants ont adoré, et je peux vous dire que le kilo de ramboutan a bien vite disparu !!