Lors de nos premières courses, j'avais été intriguée par ce nom de légume que je ne connaissais pas... Et donc il a fallu que j'en achète pour voir ce que c'était !!!

   Donc : le giraumon.... n'est autre qu'une courge !!! De la même espèce que la courge Butternut a priori... donc finalement je ne perds pas mes habitudes (je suis revenue chaque semaine pendant tout l'hiver avec ma Butternut de chez le maraîcher)... C'est la petite famille qui est ravie !! (lol)

J'ai donc choisi de cuisiner mon giraumon avec une de mes recettes préférées : des pâtes sauce courge et dés de jambon > simple et efficace (recette Thermomix®), les enfants ont adoré et en ont redemandé !!!

Je pense que le giraumon sera souvent présent à notre table !!! Miam Miam...