Non non non rassurez-vous, je ne vais pas vous parler d'un chapitre du kama-sutra martiniquais!!!... mais plutôt d'une boisson, fabriquée ici sur l'île !!!

La Caresse antillaise est en fait une marque de jus de fruits, fabriquée ici donc, et très consommée a priori (on en trouve de partout). Les jus de fruits sont très variés, issus de fruits tropicaux, plutôt locaux : entre autre goyave, mangue, prune de cythère... Le jus de cette dernière est particulier : les prunes sont ramassées vertes pour être pressées, ce qui donne un goût plutôt acide...

Ces jus sont tous des "nectars", donc mélange d'eau, de sucre et de fruits... pas très intéressant nutritionnellement (les gènes diététiques reprennent le dessus!!), mais très savoureux (le goût des tropiques!!), surtout quand consommés très frais!! (je vous rappelle qu'ici il fait entre 27 et 35°C). Je crois qu'on en trouve aussi en métropole!!